立秋过后，气温仍在34℃左右，

多了微风和小雨的陪伴，

这时的生鲜农产品，

对温度和天气依旧严格，

比如：活鲜，

它们的“命”，

那就得靠冷链物流给了。

秋季是吃海鲜的大好时机，不过由于海鲜含有大量的蛋白质，脂肪，在常温下很快就变质变味。海鲜想要保命保鲜，关键还是得靠冷链运输技术进行保“鲜”。生鲜农产品运输过程中需要进行冷藏这样才能达到保鲜的作用，所以说冷藏保鲜车是整个冷链物流环节非常重要的一个环节，冷链物流成为主战场。

一些发达国家，生鲜农产品采收后要经过的挑选、分拣、清洗、预冷入库、气调贮藏、冷链运输，或者冷柜保鲜，而这一过程中，冷链物流可以说是技术要求比较高的环节。而在我国农产品产业链上，贮运保鲜是最薄弱的环节，中国冷链物流起步晚，很多冷链物流的基础设施不完善，运输车辆也不是专业的，不能很好地保证过程温度，这样导致农副产品的损耗大，品质也无法保证。

　　潍坊有着得天独厚的地理条件，人口众多，水源充足，气候适宜，是中国粮食的主产区之一，饲料丰富，价格低廉，非常适合畜牧产品的养殖与生长。潍坊地处中国人口密集区，交通发达，资源充足，消费市场旺盛，因此形成了最具竞争力的双向、高效、廉价的物流优势。

ZK立体冷链物流网络——物流概况

山东中凯物流有限公司是专业生鲜食品供应链的平台服务商，集冷链仓储、运输、货代、物流、运贸一体、软件开发服务为一体的高科技物流公司。公司整合车辆2000余辆与铁路、公路、港口形成多式联运的立体冷链物流网络。公司拥有强大的运营网络，完善的车辆资源配置，全程采用标准操作流程，快捷高效，为客户保证物品运输安全与时效的高端运输产品。同时开通多条专线，形成多条主要对流精品线路。双向物流配货，提高时效，保证货物运输质量，减少运输成本，实现运输过程透明化管理。

公司运营的铁路冷链班列全程冷链集装箱运输（温度控制范围在14℃至-24℃）全程监控，全年无休运行；运输价格稳定、货损小；能带动食品产业双向物流，实现资源互补；全程冷链运输减少生鲜农产品的损耗，避免腐烂造成的损失，保护食材的本身鲜美。

中凯冷链物流温区走向精细化

　　中凯冷链物流为保证生鲜农产品配送质量，确保生鲜产品供应链的上中下游每一个环节保持生鲜产品的“鲜”。从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链运输到末端配送的冷链配送全过程中，每一个过程实时监控温区保存好生鲜产品，保证从采购到配送的每一个环节都在对应的温层下进行作业。

冷链实现全过程温控覆盖 

　　中凯冷链物流采用最新冷链监控技术，在冷链设备中安装温度监测终端，应用GPS、司机APP等物联网技术，实现了对车辆的定位服务，实时了解车内温度、湿度、车辆运行状态。通过监测终端可实时采集并发送温度数据至管理机及系统软件，随时随地查看实时温度数据，保障冷链物流不断链。

中凯冷链物流联合郭氏渔业通过暂养池续养、活鱼包装、纯氧配送等技术，从港口到市场，采用逐级降温和智能温控技术，在运输过程中让活鱼处于半冬眠状态，全程不换水，做到全程封闭温控管理。在不添加任何药物的情况下，从港口到市场存活率达到99%以上，让消费者吃上了真正放心新鲜的海鲜。有了全程生鲜农产品冷链流通链条，长距离跨区域生鲜运输都不是事儿！

　　中凯冷链物流根据需要，把每种商品的装载量告知供应商，供应商按要求将农产品装于标准化周转筐，全程不倒筐，减少人为接触商品，整筐直接配送到门店。

　　中凯冷链物流全程冷链温控及配送，从源头到餐桌提供全流程的、高效的食品安全服务保障。公司打造智慧冷链物流综合服务平台，构建全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式和高效率的现代冷链物流体系，通过应用物联网技术，打造智能化仓储、运输和配送系统，实现全程可视化、在线化冷链，保障生鲜产品品质。

中凯物流一直努力，

持之以恒的坚持，

不断完善物流服务，

用专业度，给每一个客户最贴心的服务。